1 июня 2016 г.

Едим дома вкуснее

Запоздала я опять с вкусным отчетом, но все равно, коротенечко за прошлую неделю... 
 Едим вкуснее
Суп со щавелем и шпинатом.
 Окрошка.
 Наконец-то дошли руки до булгура. Плов со свининой...
и табуле с моим любимым "кунжутным" картофелем. Салат делала с отступлениями, во-первых я не мастак резать мелко-мелко, во-вторых не очень люблю петрушку, заменила на укроп, ну и пропорции не особо блюла.
 И простосалат. Вот оно, летнее щастье... бесконечные салаты тазиками.
К выпечке даже и мысли не возникло подступиться, такая жара стояла. Хотелось по самую маковку в какое-нибудь болотце забегемотиться и знай себе сидеть, пузыри пускать. 
Всем вкусной недели и летнего настроения!

27 комментариев:

  1. Катя,вкусный отчет у тебя!Салатики -окрошечки самое время,,витаминное...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот за что люблю лето - за обилие витаминов :-))

      Удалить
  2. Катя, щавель и окрошка рулят))), вкусно, салаты у нас круглый год, правда в понимании моих деток, это только листья салата.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Точно, рулят ;-)) Хадижа, у нас тоже вроде круглый год, но зимой они все равно не такие вкусные, овощи-то деревянные...

      Удалить
  3. Окрошечка))) Суп с щавелем))) - вот оно лето)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот оно лето, вот оно счастье :-))

      Удалить
  4. Катюша, как всё красиво. У меня фото не получилось бы в процессе готовки уже начинают пробовать, подъедать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас тоже подъедалки ходят-бродят, пока готовлю. Но я им тарелки наполняю, а сама иду фотографировать...

      Удалить
  5. О! Летние вкусности! И никаких плюшек не надо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я бы от плюшек не отказалась, но печь в жару - выше моих сил :-))

      Удалить
  6. Катя, мы наверно неделю пока жарко было ели одну окрошку, вот прямо душу отвели. Очень аппетитное представление.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, я бы сама ничего больше не готовила, кроме окрошки и салатов, люблю "траву" :-))

      Удалить
  7. Вот блин, блинов правда нету)), но на дворе глубокая ночь, а я открыла твой пост и как теперь заснуть после таких красивых вкусных фотоотчетов, с урчащим желудком? Еще и кунжутный картофель, не знаю что за зверь такой, но организьм реагирует как на что-то чрезвычайно вкусное.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Знаю-знаю по себе, как неправильно мотивируют в ночи кулинарные посты :-)) Я обычно, не в силах сдержаться и обязательно бегу в холодильник.
      Картофель с кунжутом. Отвариваю его до полуготовности, а потом обжариваю на сковороде, добавляя кунжут.

      Удалить
    2. Интересно, нужно будет проэкперементировать.

      Удалить
  8. Летние салаты тазиками - ой, как понятно и любимо!!!
    Катя, а что значит, кунжутный картофель?
    Окрошка у нас часто. Сегодня дождь и совсем не жарко, а у нас все равно окрошка)))
    И таки да, про пирожки что-то как-то никто не вспоминает, жара)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, про картофель написала выше. Ой, ну, вы отважные товарищи! Я только в жару от окрошки не мерзну :-)))

      Удалить
  9. Как вкусненько! Я булгур обожаю, только его у нас сейчас в продаже не найти.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ксюша, а мы его для себя только открыли :-)) Семейство осталось довольно моими экспериментами...

      Удалить
  10. Ммм... какое все свежее)) А у нас похолодало вчера, так и тянет что-то испечь - а хочется жары...)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :-)) Вот и мы замерзли и... начали снова печь...

      Удалить
  11. Катя, как все вкусно. А как делается кунжутный картофель?? Тоже хочу. Ленту не успеваю читать, поэтому забираю твой пост в сегодняшний новый выпуск.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, я про картошку написала чуть выше, там проще простого ;-)) Ой, я ссылку опять забыла тебе закинуть? Сорри!

      Удалить
  12. Ага, и у нас салатики в приоритете! У тебя, как всегда вкусно!!! ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обожаю лето за салатики с вкусом настоящих, живых овощей :-))

      Удалить

 

Tutti Frutti Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template