28 июня 2016 г.

Едим дома вкуснее

20 комментариев
Продолжаем есть и готовить в рамках вкусного проекта с Леной.
  
Первое осталось за кадром, а на второе по просьбе трудящихся любимого семейства опять готовила плов из булгура. Владка из вредности называет его "каша с мясом", все что не рис - у нее исключительно каша.
Тушеная картошечка на скорую руку.
Блинчики выходного дня :-)) У нас стало немного прохладнее, поэтому с удовольствием возобновила традицию.
Кстати, отсутствие большой жары не помешало нам полакомиться домашним мороженым. Стряхнули пыль с агрегата, заодно и формы новые обкатали. Я не очень ими впечатлилась, а ребенок остался доволен: "На палочке, как из магазина!" Рецепт пломбира здесь.
Еще были желе...
домашний йогурт с черникой и...
кексы по рецепту торта "Трухлявый пень":
3 яйца взбить с 1 стаканом сахара (кладу 0, 5ст), добавить 1 ст. сметаны, 1 ст. варенья, 1/2 ст.л. гашеной соды, 1.5 ст. муки.
Крем:
1\2 ст. сахара, 1\2 ст. сметаны, 200г масла, 2 ст.л.какао.
Решила принять участие в Ольгином проекте и подчистить домашние запасы. Я хоть продуктовым накопительством и не страдаю, но благодаря посылкам с разными всякостями от мам, в наших закромах скопились сухофрукты, варенье, ягоды, которые хотелось бы надежно и главное с пользой дела пристроить ;-))
В кексы ушли остатки клубничного варенья, черника и содержимое из двух стаканчиков вовремя недоеденной сметаны. Не знаю почему случилась такая оказия, но красиво надувшиеся пышные кексо- шапочки опали сразу же, как только я их вынула из духовки. То ли ягод переложила,то ли муки недоложила...
Любимый десерт... Лето, я тебя обожаю! 
Всем вкусной недели и фруктового изобилия! ;-))

23 июня 2016 г.

Лечение хомякоза. Май

34 комментариев
Ооооо, я опять потерпела поражение в неравной борьбе с хомякозом! И если за апрель месяц в моей норе появилось всего 75г новой пряжи, то в мае я уже "оттянулась" на 580г. Одно радует, брала под конкретные проекты, значит у этой пряжи есть великолепный шанс не залежаться :-)) Кстати, 300г из купленной я уже приговорила, два чехла готовы полностью, третий начат...
Решила не заниматься утилизацией остатков, а купить именно то, что хотелось и виделось по цветовой гамме, метражу, прочности. На афрочехлы в прошлый раз потратила достаточно много времени и, как выяснилось в процессе эксплуатации, пряжу для подобных проектов надо выбирать толще и грубее. Сначала хотела пустить в дело Фиалку, но вовремя вспомнила о рыночной полушерсти(?). Когда-то вязала из нее пледик для Владки-ползунка. Этому творению уже приличное количество лет, а вид у него вполне жизнерадостный. До сих пор служит верой и правдой, бодренько полеживая на моем рабочем балконном стуле.
Качество самой пряжи, конечно, ни в какое сравнение! Лет 7-8 назад она и тоньше, и ровнее, и пластичнее была. Надеюсь, хотя бы главный козырь, долговечность, пряжа пока не растеряла. Наши переодетые стулья.
Есть в этих кругах что-то магическое, и не заметила, как связала...
Сиреневый проект съел еще 100г. Торопилась закончить его до жары, но не успела. Теперь над ним разве что в ночное время поработать можно, уж больно муторно держать на коленях 400г полушерсти.
Ну, и ажурная часть борьбы, движется совсем медленно, на нее-то как раз и купила 200г Alize forever. Перемудрила с крючком, вяжу №1,25. Можно было побольше номер взять, однако поздно, Вася, поздно. А распускать не буду, жалко...
Еще готова парочка кукольных мелочушек, я их пока "не вешаю в граммах", потом, в конце года соберу и посчитаю ради интереса. 
Заразилась летне-купальным настроением у Оксаны в группе. Вот, парочка обнов для наших красавиц по ее летнему СП.
Ладуська сказала, что надА всем купальники связать. Насчет всех-то я, конечно, сомневаюсь, но, думаю Мериде и Клепе точно придется :-))
Итак, подведя скромные итоги, имеем:
380+200=580г (плюс)
100+300+25=425 (минус)
Дальше идет смайл, бьющийся об стену...

Не теряющая надежды на победу
Ваша Я.

20 июня 2016 г.

Едим дома вкуснее

28 комментариев
Едим вкуснее 
Человек все же интереснейшее существо, редко когда бывает доволен на все 100%. То ему недостаточно тепло, то ужасно холодно, то чересчур жарко, то дожди надоели... Я, как и все человеки, еще недавно ждала настоящего лета, и вот лето слегка вЖАРило, а мне уже срочно хочется прохлады. Ибо неведомо куда подевались все силы и организм более менее может функционировать только рядом с работающим кондиционером. А так как на кухне этого самого кондиционера нет, то... со всеми вытекающими последствиями :-))
Легкий куриный супчик и тефтели с вермишелью - с еще относительно не жарких времен.
А дальше-то и "похвастаться" нечем... окрошка, окрошка и еще раз окрошка... Первый вариант - резала, второй - терла.
Салаты не стала даже фотографировать, в кадр попал только с куриным филе, вариация на тему "Из того, что было". А были помидоры, твердый сыр, лук, зелень и яйца со сметаной.
Попробовала испечь свое первое овсяное печенье по рецепту Надежды. Очень понравилось, обязательно буду повторять. Ни в какое сравнение с готовым, в меру сладкое, а главное - ооооочень полезное!
Супербыстроблюдо: рулетики из лаваша.
И капелька фруктов. Капелька, потому как съедаются они гораздо быстрее, чем успевается подумать сфотографировать.
Всем вкусной недели и отличной погоды! Именно такой, какой хочется ;-))

11 июня 2016 г.

Процессы

22 комментариев
Всем привет! Как ваше лето? У нас несколько ээээ... морозно. Ничего особенного, конечно, вполне себе лето, обычное такое сибирское лето... Обидно только, что без предупреждения :-)) Мы-то надеялись изнывать от жары, погружаясь в бесконечную сиесту, лопать килограммами мороженое и выползать на прогулку исключительно в вечернее время во избежание всяческих там ударов. А на деле скачем козликами, не снимаем теплых носков и пьем литрами горячий чай. Зато я спокойно могу вязать уютные вещи, не заморачиваясь темой: "Шерстяное?! Как?! Жарко же..."
Захотелось обновить чехлы на стулья, немного устала от нашей афрояркости. Да и бабушкины круги давно мне покоя не давали, объединила приятное с полезным. 
Сиреневый проект движется к своему логическому завершению, впереди самое интересное: каких-то 20 круглых мотивов... и я его победила!
А еще в работе вот такая ажурность. Не смогла пройти мимо одного он-лайна в СтранеМам. Итог скорее всего покажу в сентябре, чтоб по всем правилам, да при параде ;-))
 
На куклокрасавиц времени совсем не хватает. Они, бедняжки, истосковались по новым летним нарядам. Вяжу... в мыслях вяжу, и обязательно скоро порадую, и их, и себя, и вас, наверное... 
А впереди выходные, и это значит, что наш энерджайзер укатает всех: и маму, и папу...
...и любимого пса Гава.
Искренне надеюсь выстоять... и хоть немного порукоделить. 
Ягодного вам настроения и удачных выходных!

1 июня 2016 г.

Едим дома вкуснее

27 комментариев
Запоздала я опять с вкусным отчетом, но все равно, коротенечко за прошлую неделю... 
 Едим вкуснее
Суп со щавелем и шпинатом.
 Окрошка.
 Наконец-то дошли руки до булгура. Плов со свининой...
и табуле с моим любимым "кунжутным" картофелем. Салат делала с отступлениями, во-первых я не мастак резать мелко-мелко, во-вторых не очень люблю петрушку, заменила на укроп, ну и пропорции не особо блюла.
 И простосалат. Вот оно, летнее щастье... бесконечные салаты тазиками.
К выпечке даже и мысли не возникло подступиться, такая жара стояла. Хотелось по самую маковку в какое-нибудь болотце забегемотиться и знай себе сидеть, пузыри пускать. 
Всем вкусной недели и летнего настроения!
 

Tutti Frutti Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template